Kaczka domowa
Zdjęcie: Harriemanders · CC BY-SA 3.0
🐦 Ptaki

Kaczka domowa

Anas platyrhynchos domesticus

Kaczka domowa to udomowiona forma dzikiej krzyżówki, hodowana przez człowieka od tysięcy lat dla jaj, mięsa i pierza. Występuje w wielu rasach — od białych kaczek pekińskich po ciemne kaczki piżmowe.

W pigułce

Kaczka domowa — podstawowe fakty

🏡
Gdzie mieszkaUdomowiona — gospodarstwa i zagrody na całym świecie
🍽️
Co jeZiarno, rośliny wodne, drobne owady i skorupiaki
📏
Wielkość1,5-3,5 kg w zależności od rasy
Ile żyje8-12 lat
Dla ciekawskich

Szybkie ciekawostki

  • Pochodzi od dzikiej kaczki krzyżówki.
  • Jej pióra są natłuszczone, więc woda po nich spływa.
  • Kołysze się przy chodzie, bo ma nogi z tyłu ciała.
  • Głośno kwacze, zwłaszcza samice.
Bliżej natury

Jak żyje kaczka domowa?

Kaczka domowa to znane zwierzę gospodarskie, które pochodzi od dzikiej kaczki krzyżówki. Trzyma się blisko wody i większość czasu spędza, pływając i szukając jedzenia.

Jej pióra pokryte są cienką warstwą tłuszczu, dzięki czemu woda po nich spływa i kaczka się nie moczy. Na lądzie kołysze się zabawnie, bo nogi ma osadzone daleko z tyłu ciała.

Czy wiesz, że…?

pióra kaczki domowej są niemal całkowicie wodoodporne dzięki specjalnej wydzielinie z gruczołu kuprowego, którą kaczka rozprowadza dziobem po całym upierzeniu? Dzięki temu może pływać godzinami, nie przemakając, mimo że nieustannie przebywa w wodzie.

Jak rozpoznać

Jak wygląda kaczka domowa?

Kaczki domowe hodowane są dziś na całym świecie w wielu różnych, starannie wyselekcjonowanych rasach — od śnieżnobiałych kaczek pekińskich, przez ciemne, ciężkie kaczki rouańskie, po smukłe, pionowo stojące kaczki biegające indyjskie o nietypowej sylwetce.

W przeciwieństwie do dzikiej krzyżówki wiele ras kaczki domowej niemal całkowicie utraciło zdolność do dalekiego, sprawnego lotu, a niektóre rasy hodowlane są dziś znacznie cięższe i wyraźnie masywniejsze od swoich smukłych, dzikich przodków sprzed wieków.

Nie pomyl się

Kaczka domowa a podobne zwierzęta

Krzyżówka, dziki przodek kaczki domowej, jest znacznie lżejsza i zwrotniejsza w swobodnym, dalekim locie oraz bardziej jednolicie ubarwiona, zupełnie inna od często cięższych i wyraźnie mniej lotnych ras kaczki domowej.

Gęś jest wyraźnie większa od kaczki domowej i ma dłuższą, giętką szyję oraz inny kształt dzioba, zupełnie inną od krępej sylwetki i krótkiej szyi typowej dla większości ras kaczek.

W sąsiedztwie człowieka

Kaczka domowa a ludzie

W wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej kaczki domowe od wieków wypuszcza się w dużych stadach na pola ryżowe zaraz po zbiorach, gdzie skutecznie zjadają ślimaki, owady i uciążliwe chwasty, naturalnie i tanio użyźniając jednocześnie żyzną glebę swoim pomiotem.

Kaczka domowa jest hodowana przez ludzi od wielu tysięcy lat, głównie ze względu na smaczne mięso, pożywne jaja i cenione pierze, a jej udomowienie w Azji Wschodniej mogło rozpocząć się nawet wcześniej niż udomowienie wielu innych, znanych ptaków gospodarskich.

Niektóre rasy kaczek domowych, wyhodowane specjalnie pod kątem wysokiej nieśności, potrafią znosić nawet ponad trzysta jaj rocznie, czyli znacznie więcej niż ich dziki, znacznie mniej wydajny przodek, czyli krzyżówka zwyczajna.

Pytania i odpowiedzi

Kaczka domowa — częste pytania

Jak duża jest kaczka domowa?

Kaczka domowa waży od 1,5 do 3,5 kg, zależnie od rasy.

Dla dociekliwych
Pochodzi od dzikiej kaczki krzyżówki, którą ludzie udomowili tysiące lat temu.
Ile żyje kaczka domowa?

Kaczka domowa dożywa 8–12 lat.

Dla dociekliwych
To dłużej niż wiele innych ptaków hodowlanych. Kaczki są towarzyskie i lubią przebywać w grupie.
Co je kaczka domowa?

Kaczka jest wszystkożerna — je ziarno, rośliny wodne oraz drobne owady i skorupiaki.

Dla dociekliwych
Charakterystycznie „przecedza" dziobem wodę i błoto, wyłapując z nich smakołyki.
Dlaczego kaczka nie moknie w wodzie?

Jej pióra są niemal całkowicie wodoodporne dzięki tłuszczowej wydzielinie, którą kaczka rozprowadza dziobem po całym upierzeniu.

Dla dociekliwych
Woda spływa po nich jak po parasolu, a pod spodem pióra zostają suche i ciepłe. Dlatego mówi się „spływa jak woda po kaczce".
Czy to prawda, że kwaczenie kaczki nie ma echa?

Nie — to popularny mit! Kwaczenie kaczki oczywiście odbija się echem, tak jak każdy inny dźwięk.

Dla dociekliwych
Naukowcy sprawdzili to specjalnie w badaniu. Echo bywa po prostu ciche i trudne do usłyszenia, bo kwaczenie jest miękkie i „rozmyte".
Jak jest „kaczka" po angielsku?

Kaczka po angielsku to duck (czyt. dak).

Dla dociekliwych
Kwaczenie to quack, a kaczątko to duckling.
Dlaczego dokładnie kaczki domowe wypuszcza się na pola ryżowe w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej?

Skutecznie zjadają ślimaki, owady i uciążliwe chwasty pozostałe po zbiorach, naturalnie i tanio użyźniając jednocześnie żyzną glebę swoim pomiotem.

Dla dociekliwych
Taka tradycyjna, sprawdzona metoda jest przyjazną środowisku alternatywą dla kosztownych, chemicznych środków ochrony roślin.
Od kiedy dokładnie ludzie hodują kaczki domowe na całym, dosyć szerokim świecie?

Kaczka domowa jest hodowana przez ludzi od wielu tysięcy lat, głównie ze względu na smaczne mięso, pożywne jaja i cenione pierze.

Dla dociekliwych
Jej udomowienie w odległej Azji Wschodniej mogło rozpocząć się nawet znacznie wcześniej niż udomowienie wielu innych, dobrze znanych ptaków gospodarskich.
Ile jaj rocznie może dokładnie znieść bardzo wydajna, wyselekcjonowana kaczka domowa?

Niektóre rasy wyhodowane specjalnie pod kątem wysokiej nieśności potrafią znosić nawet ponad trzysta jaj w ciągu jednego, pojedynczego roku.

Dla dociekliwych
To znacznie więcej niż znosi jej dziki, znacznie mniej wydajny przodek, czyli zwyczajna krzyżówka żyjąca na wolności.
Poznaj też

Zobacz także wodne i brodzące

Kategoria: PtakiWróć do: Wodne i brodzące
Wszystkie: wodne i brodzące